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Er wird in einer Kupferbrennblase aus 14 Kräutern destilliert
weiche und süsse Anisgeschmack dominiert
Anis und Fenchel wurden hier auch ungewöhnlichere Zutaten wie etwa Koriander verarbeitet
versucht mit diesem Absinth eine Tradition aufzunehmen: Bereits 1852 wurde in der Gegend nachweislich Wermut destilliert
vergleichbar etwa mit dem ebenfalls aus Fougerolles kommenden `Emile Coulin´
Charlotte Sets Er wird in einer KupferbrennblaseEinfache und elegante Glasfontne mit vier Hhnen. Abgesehen vom Aufdruck ist sie baugleich mit der `Pastis No. 27.
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