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Peter Sisseck
im Priorat und in Bordeaux ausgebildete Oenologe das in Eigenregie mit naturnaher Philosophie: "Ich richte mich nach dem Mond"
In der Nase deutliche Noten von reifen Früchten und etwas Veilchen Am Gaumen körperreich
Produzent Erste + Neue Jahrgang 2023 Land Italien Region Alto Adige / Südtirol Farbe Rot Traubensorte(n) Blauburgunder
Gegrilltes Lamm
Grappa Pinot Grigio Italien Sardegna Peter SisseckProduzent Villa de Varda Land Italien Region Trentino Traubensorte(n) Pinot Grigio Alkoholgehalt 40% Grsse 70cl Gebinde 1er Karton Degustationsnotiz Kristallin. Der Duft ausgeglichen, gefllig, zart fruchtig mit dem typischen Aroma von reifer Birne, Pfirsich, Zitrusfrchte, Vanille, Kamille. Im Gaumen weich, satt und ausgeglichen. Feiner Geschmack von Johanissbeere und Apfel. Schner Ausklang. Essensbegleitung Bitterschokolade, Kse, Trockenobst und Honig
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