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Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in teilweise neuen Barriques
In der Nase ist er weinig mit floralen Noten und Aromen von reifen Früchten
besonders zu Blauschimmelkäse wie Roquefort und Gorgonzola
Stockfishmus
frischer Ziegenkäse
Maja Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018 DOC Malvasia delle Lipari Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau inDer Wein Der Wein prsentiert sich in einer intensiven, dunklen und nahezu undurchdringlichen roten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Kirschen, saftigen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu kommen elegante tertire Noten von Tabak, Vanille, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen berzeugt er durch ein harmonisches Zusammenspiel von geschmeidiger Flle und gut strukturierten Tanninen, das in einem klaren, ausgewogenen
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